DICA DA CHEF ELIZABETH, apresentadora do ‘Entre Tachos’ do canal Zap Viva

Quer deixar a pele do frango ainda mais dourada e crocante? Antes de voltar a pôr o frango assado ao forno para os 20/30 minutos finais, pincele com duas colheres de sopa de maionese por toda a pele. Você vai ver como a pele do frango assado vai ficar mais dourada, crocante e sequinha. Assim que assar, basta retirar do forno, remover o barbante culinário e voilà!